“女郎山土粘而硬，賴此家營數百年。嫩肉異香傳久遠，門人厚德播綿延。撫今霖雨滋旺鋪，追昔寒風透薄氈。片片彘肩爐里掛，景觀獨具已無禪。”這首詩贊的是濟南名吃“異香齋黃家烤肉”。
黃家烤肉味道鮮美，風味獨特，讓人流連忘返，贏得許多人的喜愛。“異香齋黃家烤肉鋪”從光緒年間就開始在濟南經營，主打產品“黃家烤肉”，更是有370多年悠久的歷史文化。
