“文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。文化興國(guó)運(yùn)興,文化強(qiáng)民族強(qiáng)。”為深入貫徹習(xí)總書(shū)記重要指示精神,大力弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,在商務(wù)部、文化和旅游部、山東省人民政府支持下,由故宮博物院和山東省商務(wù)廳共同主辦、故宮食品和山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)承辦的“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”活動(dòng)于2019年1月28日至2月10日(即從農(nóng)歷小年開(kāi)始到正月初六)在故宮慈寧宮花園、慈寧門(mén)外廣場(chǎng)及隆宗門(mén)外廣場(chǎng)舉辦,來(lái)自山東、北京、天津、山西、吉林、上海、江蘇、浙江、安徽、河南共10個(gè)省(市)150家老字號(hào)及非遺企業(yè),活動(dòng)期間現(xiàn)場(chǎng)全方位展示各地帶有濃郁地方特色的老字號(hào)產(chǎn)品及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝,使游覽故宮的觀眾在紫禁城賀歲迎祥過(guò)大年中領(lǐng)略老字號(hào)的獨(dú)特文化魅力,為節(jié)日的首都增添與以往不同的喜慶氛圍。
提前營(yíng)造氛圍“故宮牽手老字號(hào)”與中外游客共迎新年
2018年12月21日,故宮博物院召開(kāi)“賀歲迎祥——紫禁城里過(guò)大年”展覽新聞發(fā)布會(huì),故宮博物院院長(zhǎng)單霽翔表示,春節(jié)作為中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,寄托著人民群眾“回家過(guò)年”的美好期盼。為了讓觀眾在濃濃的文化氛圍中感受別樣年味,故宮博物院特舉辦己亥春節(jié)大展“賀歲迎祥——紫禁城里過(guò)大年”,以破紀(jì)錄的近千件文物展示數(shù)量,恢復(fù)多種昔日皇宮過(guò)年的裝飾、活動(dòng)的展覽創(chuàng)新形式,為觀眾呈現(xiàn)一個(gè)充滿年味的紫禁城。展覽期間,故宮博物院將與山東省商務(wù)廳共同舉辦“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”活動(dòng)。
1月15日,山東省政府新聞辦召開(kāi)“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”新聞發(fā)布會(huì),山東省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)王洪平在新聞發(fā)布會(huì)上介紹活動(dòng)的相關(guān)情況。王洪平表示,故宮作為我國(guó)明清兩個(gè)朝代的皇宮,是世界現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的古宮殿建筑群,是世界珍貴文化遺產(chǎn),其收藏的大量古代藝術(shù)珍品,集中反映了中華民族悠久歷史和燦爛文化;老字號(hào)同樣具有久遠(yuǎn)的歷史和深厚的文化底蘊(yùn),其代代傳承下來(lái)的精益求精工匠精神、信譽(yù)至上價(jià)值理念、義利兼修商業(yè)準(zhǔn)則,是中華民族傳統(tǒng)工商文化的精髓;春節(jié)是我國(guó)最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)期間游故宮、在故宮過(guò)大年會(huì)給游客帶來(lái)別樣的年味和特殊的文化體驗(yàn)。
故宮博物院和山東省商務(wù)廳作為活動(dòng)主辦方,希望通過(guò)這一活動(dòng),弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)工商文化,探索老字號(hào)與故宮博物院的創(chuàng)新融合,助力老字號(hào)品牌在持續(xù)傳承的基礎(chǔ)上加快創(chuàng)新發(fā)展,同時(shí)為首都?xì)g度祥和喜慶的春節(jié)增添別具特色的年味。活動(dòng)期間,觀眾可以憑故宮博物院門(mén)票免費(fèi)參觀展覽。
1月28日下午14:30,“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”開(kāi)幕式在故宮隆宗門(mén)外廣場(chǎng)舉行。文化和旅游部副部長(zhǎng)項(xiàng)兆倫、商務(wù)部部長(zhǎng)助理任鴻斌、山東省人民政府副省長(zhǎng)任愛(ài)榮、故宮博物院院長(zhǎng)單霽翔等出席了開(kāi)幕式。
單霽翔致辭中表示:“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”的舉辦,將故宮博物院和老字號(hào)很好地結(jié)合起來(lái),有利于發(fā)揮博物館在文化資源方面的優(yōu)勢(shì),以及老字號(hào)企業(yè)在“衣食住行”等各個(gè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的研發(fā)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)博物館文化創(chuàng)意事業(yè)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“讓收藏在禁宮里的文物活起來(lái)”的國(guó)家文化事業(yè)發(fā)展愿景。
千百年來(lái),年俗慶祝活動(dòng)變得異常豐富多彩,早已深埋進(jìn)中國(guó)人的血脈之中。乾隆詩(shī)云“億萬(wàn)人增億萬(wàn)壽,泰平歲值泰平春”,故宮博物院舉辦“紫禁城里過(guò)大年”系列展覽活動(dòng),目的是滿足公眾的文化需求、心理需求、情感需求,更好地闡釋“過(guò)大年”這一充滿團(tuán)圓幸福感的話題,讓春節(jié)的故宮博物院,在深沉壯美的厚重文化之外,以更加“接地氣”的方式,讓公眾沉浸其中,感受博物館里獨(dú)特的年味兒、人情味。單霽翔院長(zhǎng)表示:希望通過(guò)政府、社會(huì)、企業(yè)等多方共同努力,化作中華傳統(tǒng)文化源源不竭的發(fā)展動(dòng)力,推動(dòng)中國(guó)文化事業(yè)在新時(shí)代不斷前行。
開(kāi)幕式后,出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓一行參觀了“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”活動(dòng),對(duì)參展老字號(hào)企業(yè)的匠心產(chǎn)品和傳承技藝贊嘆不已。
任愛(ài)榮副省長(zhǎng)一一巡視了山東省的45家參展企業(yè),她對(duì)每家企業(yè)的參展工作人員在新春佳節(jié)之際,為了此次活動(dòng)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、堅(jiān)守崗位,進(jìn)行了親切慰問(wèn)。
山東省商務(wù)廳廳長(zhǎng)佘春明、副廳長(zhǎng)王洪平逐一了解山東參展企業(yè)產(chǎn)品情況,勉勵(lì)企業(yè)通過(guò)這次活動(dòng),借助故宮這個(gè)特殊的平臺(tái),全方位展示山東老字號(hào)企業(yè)形象,推介山東品牌,宣傳齊魯源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的工商文化和至誠(chéng)至信的大道儒商精神。
28日上午,活動(dòng)開(kāi)幕式前,故宮博物院還舉辦了駐華使節(jié)進(jìn)故宮活動(dòng),邀請(qǐng)近百個(gè)國(guó)家的駐華使節(jié)現(xiàn)場(chǎng)參觀中華老字號(hào)展區(qū),各國(guó)使節(jié)對(duì)山東省的老字號(hào)品牌表現(xiàn)出極大的興趣,如周村燒餅在此次活動(dòng)當(dāng)中推出了2018年亮相外交部藍(lán)廳推介會(huì)的小燒餅,許多外國(guó)駐華使節(jié)對(duì)小燒餅精致的外觀、獨(dú)特的美味和高超的純手工制作技藝情有獨(dú)鐘,展銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)“good”和“nice”的稱(chēng)贊聲不絕于耳,南蘇丹共和國(guó)駐華大使約翰·安得魯加·杜庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)向周村燒餅發(fā)出邀請(qǐng)并留下聯(lián)系方式,希望有機(jī)會(huì)可以合作;在紙皮包子展位前,各國(guó)大使駐足品嘗美味的紙皮包子,并饒有興趣地聽(tīng)取紙皮包子傳承人高文霞講述紙皮包子與故宮的淵源故事。
駐華使節(jié)們品鑒了包括山東在內(nèi)的10個(gè)省(市)老字號(hào)及非遺企業(yè)的特色產(chǎn)品、匠心工藝,深深體會(huì)到好客山東的熱情禮貌、厚道淳樸,不僅主動(dòng)與老字號(hào)參展人員合影留念,使節(jié)們還不吝解囊,空手而來(lái)、滿載而歸。
集中展示老字號(hào)傳統(tǒng)文化故宮過(guò)大年持續(xù)火爆
活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),引發(fā)了公眾觀展熱潮,客流量持續(xù)走高,出現(xiàn)了“一票難求”的情況。展覽期間的門(mén)票提前售罄,“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”成為吸引游客進(jìn)宮的主要原因之一。展覽期間,觀眾可以觀賞到富有濃郁地方特色的老字號(hào)匠心產(chǎn)品和獨(dú)特技藝,品嘗到別具風(fēng)味的傳統(tǒng)小吃和特色美食,了解歷史底蘊(yùn)相通的老字號(hào)與宮廷文化之間的悠久淵源。通過(guò)阿膠、老酒、綢緞、名茶、漆器、桃木雕、琺瑯、瓷器、琉璃等老字號(hào)產(chǎn)品,讓觀眾們?cè)谟^賞文化的同時(shí)開(kāi)啟買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)、吃吃吃……全方位體會(huì)到濃濃的新春氣息。
現(xiàn)場(chǎng)每家企業(yè)攤前都是人頭攢動(dòng)。許多企業(yè)在參展之前,已經(jīng)根據(jù)主辦單位要求充足備貨。但是,不少企業(yè)在開(kāi)展后,所備貨物很快售罄,不得不一再補(bǔ)貨。例如青州隆盛糕點(diǎn),企業(yè)產(chǎn)品以手工制作的各類(lèi)傳統(tǒng)清真糕點(diǎn)為主,沒(méi)有料到開(kāi)展當(dāng)天,所帶糕點(diǎn)就銷(xiāo)售一空,企業(yè)只能緊急安排員工加班趕制,參展員工表示:真的沒(méi)想到,回頭客源源不斷,產(chǎn)品竟然這么受歡迎;來(lái)自佛桃之鄉(xiāng)的泰安桃木王專(zhuān)門(mén)制作了一批豬年桃木雕、小桃木劍、富貴如意等契合故宮傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新產(chǎn)品前來(lái)參展,受到了觀眾的熱烈追捧,4名展位工作人員面對(duì)著熱情的觀眾應(yīng)接不暇,幾乎沒(méi)有休息的時(shí)候,傳承人王來(lái)新表示:桃木雕刻之所以受歡迎,一來(lái)是桃木有著吉祥寓意的民間文化;二來(lái)是產(chǎn)品精雕細(xì)琢,擁有匠心之美。這次參展,泰山桃木王在現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)之余,還洽談了多筆訂單。
許多觀眾慕名而來(lái),尤其是定居北京的山東人。例如,國(guó)井扳倒井此次參展以現(xiàn)場(chǎng)展示為主,同時(shí)提供觀眾品嘗。不少老家淄博、泰安的觀眾,在經(jīng)過(guò)攤位前,都會(huì)駐足感慨:這酒我以前常喝,這么多年過(guò)去了,味道還是那么醇香;青島春和樓的香酥雞、網(wǎng)紅甜點(diǎn)荷花酥吸引了大批海內(nèi)外游客的惠顧,觀眾紛紛拿出手機(jī)、相機(jī),拍攝做工精致美觀的荷花酥,并且表示:這么美麗的東西,怎么能舍得一口吞吃下肚呢?
來(lái)自濱州的紙皮包子,由于條件受限,每天只能限量制作200個(gè)包子供觀眾品嘗,每次都是不到半小時(shí)就搶購(gòu)一空;君祥蜂蜜的產(chǎn)品供不應(yīng)求,不少消費(fèi)者表示:君祥蜂蜜吃起來(lái)有花香味,和小時(shí)候吃到的蜂蜜味道一模一樣,以前都是吃進(jìn)口蜂蜜,在嘗了老字號(hào)蜂蜜才知道,我們自己也有好蜂蜜;來(lái)自淄博的王村醋,是小米醋的始祖,因銷(xiāo)量原因產(chǎn)品一直局限于山東,省外知名度十分有限。但是,一位顧客在現(xiàn)場(chǎng)品嘗之后,立即下單買(mǎi)了三箱。
為了參加這次活動(dòng),許多企業(yè)迎合故宮文化帶來(lái)了企業(yè)的創(chuàng)新包裝、產(chǎn)品等。例如,東阿阿膠的真顏小分子阿膠,以其高純度、方便食用得到觀眾一致好評(píng);德州扒雞“朕的好雞”系列新品在故宮隆重登場(chǎng),得到了年輕消費(fèi)人群的紛紛點(diǎn)贊;濟(jì)南超意興的把子肉、四喜丸子等年夜飯大禮包,每天銷(xiāo)售過(guò)萬(wàn),是活動(dòng)中的暢銷(xiāo)產(chǎn)品;海陽(yáng)吉紋齋的銀壺產(chǎn)品,單日銷(xiāo)售額突破4萬(wàn)元,成為參展商中的單日銷(xiāo)售冠軍;濟(jì)南魯味齋新品禮盒系列肉制品,以其文化味十足的外包裝,吸引眾多觀眾購(gòu)買(mǎi),作為饋贈(zèng)親朋好友禮品,等等。
為及時(shí)有效地向社會(huì)公眾傳達(dá)本次活動(dòng)的相關(guān)信息,故宮博物院從2018年12月起,通過(guò)中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)、新華社、中國(guó)日?qǐng)?bào)、央廣網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、中國(guó)新聞網(wǎng)等國(guó)家級(jí)媒體,啟動(dòng)了“賀歲迎祥——紫禁城里過(guò)大年”系列活動(dòng)的持續(xù)宣傳,同時(shí)介紹“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”活動(dòng),以“賀歲迎祥——紫禁城里過(guò)大年”為關(guān)鍵詞,百度搜索結(jié)果達(dá)165萬(wàn)條。
山東省商務(wù)廳1月15日在濟(jì)南市召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),正式公布這一活動(dòng)以及活動(dòng)的相關(guān)細(xì)節(jié),國(guó)務(wù)院、商務(wù)部、山東省政府及省商務(wù)廳等政府官方網(wǎng)站,人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、新華社、中國(guó)新聞網(wǎng)等國(guó)家級(jí)媒體,山東衛(wèi)視、大眾日?qǐng)?bào)、大眾網(wǎng)、齊魯網(wǎng)等山東重點(diǎn)新聞媒體,新浪、搜狐、鳳凰、騰訊等門(mén)戶網(wǎng)站,共同參加本次活動(dòng)的山西、河南、江蘇、浙江、吉林等省市,也即時(shí)報(bào)道了活動(dòng)相關(guān)新聞。
1月28日活動(dòng)開(kāi)幕之后,與活動(dòng)相關(guān)的新聞更是鋪天蓋地。中央電視臺(tái)、地方電視臺(tái)、各省市的日?qǐng)?bào)晚報(bào)等,國(guó)家級(jí)重點(diǎn)新聞網(wǎng)站、省市重點(diǎn)新聞網(wǎng)站、門(mén)戶網(wǎng)站等傳統(tǒng)媒體,活動(dòng)相關(guān)的商協(xié)會(huì)、企業(yè)也充分利用各自宣傳渠道,包括傳統(tǒng)媒體渠道(如業(yè)務(wù)往來(lái)媒體、企業(yè)官網(wǎng))和新媒體渠道(企業(yè)微信、微博等自媒體平臺(tái)),在活動(dòng)的不同階段開(kāi)展了持續(xù)跟進(jìn)宣傳推廣,形成了本次活動(dòng)的全媒體、全渠道、全方位的宣傳報(bào)道。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),以“老字號(hào)故宮過(guò)大年”為關(guān)鍵詞,百度搜索結(jié)果132萬(wàn)條。通過(guò)政府、故宮博物院、相關(guān)商協(xié)會(huì)、企業(yè)等多個(gè)層面,共同推進(jìn)了“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”活動(dòng)的充分宣傳,造成了活動(dòng)空前浩大的宣傳聲勢(shì),有力、有效地宣傳了老字號(hào)品牌,形成了民族品牌的廣泛推廣。
故宮與老字號(hào)有著極深的淵源。近些年,故宮博物院開(kāi)發(fā)眾多兼顧傳統(tǒng)文化和時(shí)尚潮流的“網(wǎng)紅”文創(chuàng)產(chǎn)品,有效吸引了一大批年輕的忠實(shí)擁躉,這對(duì)老字號(hào)企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的創(chuàng)新發(fā)展具有很好的啟迪借鑒作用。舉辦“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”,把故宮和老字號(hào)共有的厚重歷史底蘊(yùn)、追求完美的工匠精神融入到文化濃郁、妙趣橫生的紫禁城中國(guó)年之中,一方面吸引故宮眾多年輕粉絲關(guān)注老字號(hào),廣泛傳播民族品牌,增強(qiáng)年輕人群老字號(hào)產(chǎn)品的消費(fèi)黏度;另一方面激發(fā)老字號(hào)企業(yè)內(nèi)生動(dòng)力,老字號(hào)企業(yè)近距離接觸消費(fèi)人群,充分了解人們的消費(fèi)需求,有效加快企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新的步伐。
“故宮皇城六百年,千年歷史一城中”。作為世界珍貴的文化遺產(chǎn),故宮飽含著歲月的印記、見(jiàn)證著歷史的變遷;老字號(hào)則擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),承載著一代又一代華夏兒女的童年記憶和鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁。新春佳節(jié)之際,在故宮搭建老字號(hào)展示平臺(tái),使中華民族的宮廷文化和傳統(tǒng)工商文化交相輝映,既讓海內(nèi)外游客近距離接觸老字號(hào)產(chǎn)品,感受老字號(hào)文化,又提升社會(huì)公眾對(duì)老字號(hào)品牌的關(guān)注度。而且,故宮游客借此機(jī)會(huì),采購(gòu)心儀的老字號(hào)產(chǎn)品回家過(guò)大年,使己亥豬年的春節(jié)增添傳統(tǒng)中華文化韻味。
近些年來(lái),伴隨人民收入的提升,城鄉(xiāng)居民消費(fèi)方式、消費(fèi)層次、消費(fèi)結(jié)構(gòu)都發(fā)生明顯變化,人們對(duì)品質(zhì)消費(fèi)要求越來(lái)越高。故宮博物院聯(lián)合山東省商務(wù)廳舉辦“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”,契合城鄉(xiāng)居民日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,既為山東及全國(guó)各地的老字號(hào)企業(yè)搭建了展示形象、擴(kuò)大宣傳的高層次平臺(tái);同時(shí)也利用春節(jié)黃金消費(fèi)檔期引導(dǎo)消費(fèi)的務(wù)實(shí)舉措,有效豐富首都節(jié)日市場(chǎng)供給,培育消費(fèi)熱點(diǎn),壯大國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng),更好滿足人們對(duì)品質(zhì)消費(fèi)的需求。
而且,依托春節(jié)這一中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日舉辦“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”,使宮廷文化與老字號(hào)的民間傳統(tǒng)文化交相輝映,還可以讓游覽故宮的游客近距離了解故宮和老字號(hào)共有的歷史底蘊(yùn),體驗(yàn)老字號(hào)文化魅力和獨(dú)特技藝;讓游客把各地老字號(hào)匠心之作帶回家過(guò)年,增添游覽和過(guò)年的樂(lè)趣。“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”對(duì)于推動(dòng)老字號(hào)承載的傳統(tǒng)文化在世界范圍內(nèi)廣泛傳播,推動(dòng)民族品牌的保護(hù)傳承和振興,具有其它活動(dòng)無(wú)法比擬的效果。同時(shí),喚起許多人的童年回憶和城市記憶,不斷提升老字號(hào)在社會(huì)公眾中的認(rèn)知。
據(jù)了解,觀眾對(duì)本次參展企業(yè)的所展產(chǎn)品非常認(rèn)可,很多企業(yè)在活動(dòng)結(jié)束后訂單仍然接連不斷。
“青島啤酒產(chǎn)品特別漂亮,尤其是金豬版的鴻運(yùn)當(dāng)頭鋁瓶閃閃惹人愛(ài),現(xiàn)在就想帶回家跟朋友分享”來(lái)自俄羅斯的游客克里斯蒂娜說(shuō);青島嶗山的“網(wǎng)紅圣水”白花蛇草水,再一次吸引了年輕消費(fèi)者的目光;淄博清梅居展出的產(chǎn)品同步天貓旗艦店、工行融e購(gòu)平臺(tái)銷(xiāo)售,訂單不斷,好評(píng)如潮。臨沂秋香月餅的工作人員表示:我們?cè)谶@里不僅僅只是賣(mài)月餅,還是樹(shù)立“至誠(chéng)山東”文化品牌,弘揚(yáng)中華民族商業(yè)文化。而且,通過(guò)廣大觀眾對(duì)我們?cè)嘛灥恼J(rèn)可,我們自己也體會(huì)到了來(lái)自老字號(hào)企業(yè)百年誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)至上的自信心和自豪感;來(lái)自孫子故里的“進(jìn)貢小菜”武定府釀造已有四百余年歷史,企業(yè)表示:通過(guò)故宮參展活動(dòng),我們的產(chǎn)品更好更多地展現(xiàn)給全國(guó)及世界各地的朋友。而且,通過(guò)各種電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、新媒體等的報(bào)道,也起到了很好的推廣和宣傳,下一步,我們將以這次活動(dòng)為契機(jī),在北京設(shè)立辦事處,開(kāi)辟山東省外的北方市場(chǎng),讓武定府醬菜走得更遠(yuǎn)。
故宮博物院在本次活動(dòng)當(dāng)中,選擇山東省商務(wù)廳作為共同主辦方,是對(duì)山東省老字號(hào)工作的充分肯定和信任。山東省委、省政府高度重視老字號(hào)的傳承保護(hù)與創(chuàng)新發(fā)展,經(jīng)過(guò)多年培育,已形成一大批享譽(yù)海內(nèi)外、影響力大、品牌信譽(yù)好的老字號(hào)品牌。參展的150家企業(yè)當(dāng)中,山東省參展企業(yè)數(shù)量達(dá)到45家,占到全部參展企業(yè)總數(shù)的近三分之一。參加活動(dòng)的山東企業(yè),既有百姓置辦年貨所需的食品類(lèi)老字號(hào),比如德州扒雞、青島啤酒、周村燒餅、扳倒井白酒、崔字牌香油、亓氏醬香源牛肉、王村醋、野風(fēng)酥糖果、隆盛糕點(diǎn)等;又有與故宮存在淵源的產(chǎn)品,如東阿阿膠、馬坡金谷小米、玉堂醬菜、紙皮包子等,都曾有過(guò)用作皇室貢品的歷史和故事;此外,還有能夠凸顯山東地方特色的品牌以及非遺技藝產(chǎn)品,前者如泰山桃木雕刻、四海蝦醬、博山琉璃、周村絲綢,后者如章丘鐵鍋等等。
依托“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年展”,一方面迎合紫禁城過(guò)大年這一鮮明主題,展示來(lái)自齊魯大地的特色美食、酒水飲料、絲織服飾、文化創(chuàng)意等多個(gè)行業(yè)產(chǎn)品,帶給故宮觀眾更豐富、更精彩、更有趣的觀展體驗(yàn),把濃郁的中國(guó)年味和山東民俗文化傳遞給觀眾;另一方面,充分展示山東省老字號(hào)產(chǎn)品的品質(zhì)和特色,在故宮游客當(dāng)中,在社會(huì)輿論當(dāng)中,弘揚(yáng)“至誠(chéng)山東”文化品牌,樹(shù)立“山東老字號(hào)”群體品牌形象,推介山東品牌、宣傳齊魯文化,把山東省老字號(hào)的金字招牌擦得更亮、叫得更響。