热久久国产最新地址获取,无码午夜成人1000部免费视频,午夜欧美福利,午夜一级福利,国产高清特黄无遮挡大片,一级国产a免费,亚洲高清精品一区,亚洲高清国产拍精品网络战,91在线无码精品秘 入口九色十,天堂а√在线地址中文在线,国产良妇出轨视频在线观看,91在线无码精品秘 入口九色十 ,亚洲熟妇色自偷自拍另类,一区二区а∨天堂在线,亚洲国产成a人v在线观看,欧美最猛性情xxx九草在线视频观看,国产高潮正在播放

野風(fēng)酥:傳承正宗濟(jì)南味兒
    

深冬時節(jié),抵御嚴(yán)寒,特別需要補(bǔ)充能量,而補(bǔ)充能量最迅速的,莫過于甜食了。沐浴在明媚溫暖的陽光中,一杯熱飲,一塊甜點(diǎn),想想都覺得愜意。吃什么甜點(diǎn)呢?既不會甜得發(fā)膩齁嗓子,又能讓人吃了心情愉悅……真是一個難題。

話說泉城濟(jì)南有一款甜食,既能滿足人們的口腹之欲,又綠色健康不發(fā)胖。同時,還能長時間存放,而且方便攜帶……是什么呢?

別著急,我們這就為您揭曉答案——那就是泉城特產(chǎn)糖酥煎餅。

糖酥煎餅,顧名思義,是一種又甜又酥的點(diǎn)心。它色澤淺黃、薄如蟬翼,輕輕一口咬下去,酥脆的餅皮在口腔中爆開,又瞬間融化于舌尖,帶著小米清香的甜味很快充溢開來,回蕩在舌尖、鼻端,散發(fā)出一股農(nóng)家綠色美食特有的質(zhì)樸清新。

糖酥煎餅的做法是把小米和豆子磨成粉,曬干之后再用原始石磨加工成漿,成漿的同時按一定比例兌進(jìn)蔗糖(蔗糖在高溫下是液體,常溫下成為晶體),再按傳統(tǒng)工藝攤制,蔗糖與煎餅經(jīng)過重新結(jié)晶,吃到口中,香甜酥脆。取材粗糧的糖酥煎餅,內(nèi)含鈣、磷、鐵等多種人體必需的營養(yǎng)成份,常食有降血脂、降膽固醇、保護(hù)肝臟腎臟、開胃健脾、強(qiáng)身養(yǎng)顏等保健功效,堪稱“健康綠色食品”。

濟(jì)南野風(fēng)酥食品有限公司坐落于山清水秀的濟(jì)南市歷城區(qū)柳埠鎮(zhèn)摩天嶺工業(yè)區(qū),是一家從事綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品深加工的民營企業(yè),同時也是山東最早生產(chǎn)加工特產(chǎn)食品的企業(yè)之一。歷經(jīng)多年發(fā)展,野風(fēng)酥得以擴(kuò)大規(guī)模并發(fā)展多品種特產(chǎn)食品,還要?dú)w功于其拳頭產(chǎn)品——糖酥煎餅。

編輯

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

“煎餅俠”的成長 從主食到零食

糖酥煎餅的起源,可以追溯到三百年前。相傳歷城區(qū)柳埠鎮(zhèn)黃巢村劉家祖上出過一位武探花,叫劉龍。當(dāng)時他從河南開封卸任返鄉(xiāng),皇上就在南部山區(qū)黃巢村一帶賜了他三百畝地,劉家就此扎下了根。劉龍有三位夫人,他的大夫人做的一手好煎餅,利用自家產(chǎn)的糧食,她帶著兒女以及街坊四鄰一起做煎餅、賣煎餅,這一賣賣出了名堂,名聲大振,劉家也因此成了煎餅世家。

編輯

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

20 世紀(jì)初,劉龍后人劉洪均一家繼續(xù)以攤制煎餅為生,黃巢村山多耕地少,村民生活窘困,為貼補(bǔ)家用,劉洪均帶上攤好的煎餅趕著毛驢,行程65 公里到濟(jì)南五龍?zhí)丁⒋笥^園一帶市場上銷售,這樣常年奔波,自然十分辛苦。后來,劉洪均就把煎餅攤搬到了濟(jì)南,邊攤邊賣。

糖酥煎餅真正問世是在上個世紀(jì)二十年代。當(dāng)時濟(jì)南煎餅界有“泰歷”的說法,泰,指的是來自泰安的王維康;歷,就指的是歷城的劉洪均。那時候,王維康在五龍?zhí)陡浇u煎餅,劉洪均在大觀園那里賣煎餅,兩人旗鼓相當(dāng),并稱煎餅王。

糖酥煎餅是劉洪均和王維康一起交流切磋出來的。當(dāng)時市面上只有那種卷著吃的普通煎餅,比較難咬,缺乏特色。因此,兩個煎餅王就湊在一起琢磨創(chuàng)新,成功試制出了糖酥煎餅。這種煎餅在口感上和日常人們吃的煎餅有很大不同,甚至可以視作一種點(diǎn)心,很快就成為當(dāng)時濟(jì)南人喜歡的一種小吃。

后來兩人又繼續(xù)研究,推出了鹽酥煎餅、香酥煎餅等多個品種,煎餅生意是越做越好。糖酥煎餅這個生意,研制出來之后,先是劉、王兩家一起做,后來中國內(nèi)憂外患、世事動蕩,王家就沒有堅持做下去,劉家卻一直堅持,最終把糖酥煎餅發(fā)揚(yáng)光大。

郭沫若題詞“中國一絕”

1928 年,日本人在濟(jì)南制造了“五三慘案”,侵占了濟(jì)南,煎餅生意也就做不下去了,劉洪均回到了黃巢村。當(dāng)時八路軍在南部山區(qū)一帶活動,鄉(xiāng)親們把做成的煎餅送給八路軍充饑,劉洪均還借賣煎餅的時機(jī),冒著生命危險給八路軍傳遞情報。

1948 年,濟(jì)南戰(zhàn)役打響,許世友將軍在仲宮鎮(zhèn)尹家店山東兵團(tuán)指揮所指揮作戰(zhàn),劉洪均和老鄉(xiāng)們紛紛將攤制的煎餅送到部隊,為解放濟(jì)南盡到了自己的力量。

新中國成立后,劉洪均的兒子劉克祥繼承了糖酥煎餅的制作手藝。當(dāng)時,國家正處于全面建設(shè)社會主義時期,為恢復(fù)發(fā)展工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn),對國民經(jīng)濟(jì)實(shí)行了調(diào)整、鞏固、充實(shí)、提高的政策。濟(jì)南也響應(yīng)國家號召,開始發(fā)掘民族特產(chǎn)食品,糖酥煎餅作為濟(jì)南特產(chǎn)被列入恢復(fù)發(fā)展的項目。

1962 年秋天,濟(jì)南市政府辦公廳派人找到正在地里干活的劉克祥,商談做煎餅的事,劉克祥穿著兩只泥巴鞋就去了濟(jì)南市里。回來后,柳埠鎮(zhèn)政府聘請劉克祥為廠長,建起鎮(zhèn)辦企業(yè)柳埠食品廠,鎮(zhèn)里組織婦女采取生產(chǎn)隊計工分、廠里發(fā)補(bǔ)助的辦法進(jìn)廠務(wù)工。一開始他們用人工燒煤泥攤煎餅,一人一天只能攤30 多斤,產(chǎn)量雖然不高,但廠子經(jīng)營得紅紅火火,糖酥煎餅遠(yuǎn)近聞名。

編輯

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

1974 年,劉克祥接到鎮(zhèn)上讓他去青島攤煎餅的通知,市政府專門派車將劉克祥及攤煎餅的鏊子、柴火、糧食等送到青島八大關(guān),現(xiàn)場制作。從青島回來時間不長,全國著名營養(yǎng)學(xué)家、陳云夫人于若木從北京來廠視察。于若木當(dāng)時負(fù)責(zé)中央領(lǐng)導(dǎo)的營養(yǎng)配餐工作,對營養(yǎng)豐富、香酥可口的糖酥煎餅非常認(rèn)可,糖酥煎餅被帶進(jìn)了中南海,還被人民大會堂定為國宴用品。

就在這一年秋天,柳埠糖酥煎餅和周村燒餅同時被中央電視臺地方特色產(chǎn)品欄目選中,著名學(xué)者郭沫若在嘗過糖酥煎餅之后寫下“中華一絕”。

編輯

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

此后,糖酥煎餅打進(jìn)了北京王府井、西單等大型商場。姜春云、蘇毅然、梁步庭等省領(lǐng)導(dǎo)多次來廠視察指導(dǎo),產(chǎn)品也連續(xù)獲得“山東省名牌產(chǎn)品”、“山東省著名商標(biāo)”、“山東老字號”、“山東省旅游購物十佳品牌”、“最山東伴手禮金獎”等榮譽(yù),在第八、九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上獲得“金獎”,被中國食品協(xié)會評為“優(yōu)秀民族食品”、“中華名吃”等等,通過了ISO9001 國際質(zhì)量體系認(rèn)證。

傳承正宗濟(jì)南味道 打造“山東特色產(chǎn)品航空母艦”

從曾經(jīng)的柳埠食品廠到如今的濟(jì)南野風(fēng)酥食品有限公司,時光風(fēng)化了太多的是是非非,然而香酥煎餅專屬的那種質(zhì)樸清新卻永遠(yuǎn)不曾改變。如今,香酥煎餅傳承到第四代——劉克祥的孫輩劉俊強(qiáng)手中。相比祖輩,劉俊強(qiáng)有著更遠(yuǎn)大的目標(biāo):“我們要把野風(fēng)酥做成山東特色產(chǎn)品的航空母艦,生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的特色產(chǎn)品,讓最正宗的濟(jì)南味兒走向全國、走向世界。”

編輯

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

在劉俊強(qiáng)的努力下,野風(fēng)酥產(chǎn)品品類不斷豐富,目前已經(jīng)有野風(fēng)酥煎餅系列、高粱飴系列、山楂制品、甘薯制品等 10 大系列、300 多個品種,在國內(nèi)各大超市均有銷售。

同時,野風(fēng)酥在山東省 17 個地市及遼寧、河北、上海、浙江、廣州等省市設(shè)有辦事處,負(fù)責(zé)市場的開發(fā)與維護(hù),并與當(dāng)?shù)氐氖称贰⑥r(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商建立了長期穩(wěn)定的供銷合作關(guān)系。

編輯

請點(diǎn)擊輸入圖片描述

此外,野風(fēng)酥還在省內(nèi)大范圍開設(shè)展銷中心,在京滬高鐵山東段所有客站及濟(jì)南、泰安、青島等市開設(shè)連鎖超市,現(xiàn)有直營店18 家,聯(lián)營店14 家;而且,在濟(jì)南遙墻機(jī)場、青島流亭機(jī)場、臨沂機(jī)場、煙臺機(jī)場、沈陽機(jī)場等,野風(fēng)酥設(shè)置了銷售專柜,通過機(jī)場的山東特產(chǎn)專賣窗口,將“野風(fēng)酥”推介出去,讓產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

傳承,是為了文化的堅守;創(chuàng)新,是為了傳承更正宗的濟(jì)南味。野風(fēng)酥在為消費(fèi)者提供匯集泉城特色農(nóng)產(chǎn)品的同時,充分展現(xiàn)出濟(jì)南特產(chǎn)龍頭企業(yè)的風(fēng)采。我們相信,野風(fēng)酥這個正在走向世界的民族品牌,必將承載著質(zhì)樸清新的濟(jì)南味道,越走越遠(yuǎn)。


電腦版 | 觸屏版
備案號:魯ICP備17028737號-2

Copyright ? 1997-2018 hao1956.com All Rights Reserved.