新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動著每一個人的心，在這個“特殊”的春節，疫情就是命令，防控就是責任。山東省老字號企業堅決貫徹黨中央決策部署，全面落實省委、省政府各項工作要求，統一思想共識、凝聚工作合力，堅持“兩手抓”，確保疫情防控和企業發展“兩不誤”，把防疫戰疫作為最重要的工作。
加班加點開工，保障糧油米面等基本生活必需品充足供應
疫情的發生不可避免影響到交通運輸和市場供應，我省個別地區出現了生活必需品供應緊張情況。山東省老字號企業當中，糧油食品類企業占比32%，為保障市場正常供給，不少企業積極開工，加班加點生產，為特殊時期的保供應、強內控、平抑物價、穩定市場奉獻一己之力。
青島長生集團作為青島市糧油市場供應保障主體、糧食市場緊急供應預案實施單位，春節期間全員上崗安排物流為各大商超配送花生油，全力以赴做好疫情防控和糧油儲備、市場供應保障工作，做到了“價格穩定、貨源充足、配送及時”，有力維護了青島糧油市場秩序。臨沂金勝糧油集團嚴抓糧油食品的生產和儲備，組織員工做好安全防護的前提下，灌裝車間滿負荷開機，不間斷生產，所有直營超市及直營店向全社會鄭重承諾防控期間所有產品平價銷售，不漲價，讓百姓放心，穩定民心，確保了地方糧油市場穩定供給。泰安富世康糧油不僅24小時開工生產居民生活需要的面粉、掛面等日常生活食品，還急群眾所急組織送貨下鄉為防控期間的鄉鎮、農村配送糧油物資保障村民生活物資需求。濰坊風箏面粉迅速啟動市場應急面粉、掛面供應機制，做到3小時內疫情防護措施到位，4小時內第一輛送貨車出發，6小時內一線工人就位，36小時緩解市內斷貨危機，72小時緩解所屬市場斷貨危機，穩定了當地市場需求。
因疫情防控要求，德州扒雞集團在春節期間僅保留了扒雞美食城超市正常營業保障民生需求，美食城超市嚴格落實并堅決執行“一級響應”要求的所有措施，全力支持、配合政府部門的各項疫情防控工作。為確保“菜籃子”產品和農牧業生產資料正常流通秩序，保障民生需求的同時維護養殖戶利益，公司嚴格按照省市復工企業疫情防控要求，在保障做到“九個必須”“五個到位”“四個堅持”“三個不的”復工準備工作前提下，積極申請2月8日復工。
提供安全衛生用餐服務，筑牢疫情防控屏障
濟南超意興在疫情爆發期間成立總經理擔任組長的應急領導小組，迅速組建了一支每餐可供應2000份的配餐隊伍，全力配合政府做好應急保障任務。開設海晏門店，試行店內和外賣的“無接觸供餐”，聯合順豐、點我達等三方配送實行“無接觸配送”服務，等等。在疫情防控的關鍵時期，超意興不斷創新推出各種無接觸服務提供安全、放心的餐飲服務，保障市民用餐需求。
濱州紙皮包子第一時間成立疫情防控小組，對店內日常運營及員工自我保護做系統培訓，采購相應醫用物品，每日2小時消毒一次，員工每日3次測量體溫，進店人員測量體溫、記錄信息，時刻做好安全保障。同時，公司醫院連鎖店積極聯系醫院，主動承擔起為隔離區醫生、病人送餐的任務，做好鄒平市人民醫院餐食供應保障防疫后勤工作，每天保障醫護人員、病人及家屬2000人的就餐，除夕夜還為留守值班醫護人員和病人送上水餃。
積極生產防治藥品，滿足疫情用藥
宏濟堂制藥勇擔使命，充分發揮中醫藥參與防治重大流行病、傳染病的特色優勢，公司復方西羚解毒膠囊（片）、安宮牛黃丸、霍香正氣水、清瘟解毒丸等多個藥品被山東省衛健委推薦作為防治新型肺炎良藥。公司在春節期間全面部署，生產、質量、運營統籌安排，24小時持續生產，全力保障社會各界對公司產品的需求。濟南市委書記王忠林表示，宏濟堂制藥春節期間堅持生產治療和預防新型肺炎的藥品，在向武漢等地及時提供藥品的同時也為全市預防疫情提供了急需藥品，為抗擊新型肺炎疫情做出了貢獻。
翔宇集團積極踐行公司百年傳承的“同修仁和、為民安康”經營理念，旗下的兩家老字號企業——臨沂醫藥集團（沂蒙仁和堂）和翔宇藥業股份（翔宇），其中沂蒙仁和堂春節期間無休假，在疫情發生后第一時間向社會做出“三不”承諾——“不計成本，全力保障貨源充足；不求利潤，防疫物資絕不漲價；不懼風險，所有藥店正常營業”，有力緩解了當地市民恐慌情緒；翔宇大年初二緊急開工，24小時加班加點不間斷生產抗“疫”相關藥品，確保充足供應。
廣育堂國藥下發確保春節期間藥品生產的緊急通知，要求所有生產線關鍵工序員工、各工段長、車間主任、儲運部部長加強人員及物料調度全部到崗，節日期間加班加點確保疫情期間麻黃止嗽丸、連翹敗毒丸、感冒清熱顆粒、安宮牛黃丸等產品的生產供應。濟南趙樹堂中醫館積極跟進疫情發展狀況，協調北京中國中醫科學院專家資源，研發以扶正解表、潤肺化濕為主要功效的預防方，并加班恢復中醫館抓方、熬藥，為濟南防疫一線工作人員的身體健康添加了安全保障。
當前，山東省針對這場突如其來的疫情啟動了重大突發公共衛生事件1級響應，山東省老字號企業在大“疫”當前初心不變、使命在肩，全力支持配合黨中央和省委省政府聯防聯控工作要求，防疫情強保障、保民生助戰“疫”，與全社會一起共克時艱，堅決打贏疫情防控阻擊戰。
