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踔厲奮發 篤行不怠——2021年山東老字號大事記
    

2021年,中國共產黨百年誕辰,“兩個一百年”在這里交匯;“十四五”規劃開始實施,全面建設社會主義現代化國家踏上新征程。習近平總書記提出:準確把握新發展階段,深入貫徹新發展理念,加快構建新發展格局,推動“十四五”時期高質量發展……

在雙循環新發展格局推動當前“國潮”崛起的大形勢下,山東省商務廳、山東省老字號企業協會積極跟進商務部以“國潮國貨 品質生活“為主題的”老字號嘉年華”活動,圍繞山東省加快建設商務高質量發展體系服務新發展格局的要求,實施引領老字號開展直播營銷促消費、展示展銷拓市場、搭建平臺廣宣傳等一系列舉措,推動老字號勤修內功走進新國潮,為下一個百年輝煌開好局、起好步。

一、黨建引領獲評5A級社會組織

2021年,山東省老字號企業協會堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入貫徹新時代黨的建設總要求,堅持黨建引領高質量發展,組織和引導老字號行業健康有序發展,在提供服務、反映訴求、規范行為、維護會員權益、行業影響力、內部治理等多個方面取得了扎實成績,被山東省民政廳評定為5A級社會組織。

協會黨支部始終堅持把黨的政治建設擺在首位,嚴肅黨內政治生活,嚴格落實“三會一課”制度,主動履行行業主體責任,采用集中學習和自主學習,“線上+線下”相結合的方式,著力推動習近平新時代中國特色社會主義思想深入人心,不斷樹牢“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”。

同時,圍繞黨史學習教育和“我為群眾辦實事”實踐活動開展了一系列特色主題活動。分別與省商務廳、省委黨史研究院、濟南商務局聯合開展“黨建引領促發展,黨建共建聚合力”、“不忘初心 牢記使命——傳承老字號,弘揚新風尚”主題黨日活動,“為青山增綠 為黨旗添彩”支部黨建活動;與山東省健康管理協會開展了“黨建連接你我 健康共贏未來”黨支部結對共建暨聯合主題黨日活動;與大明湖街道舜井社區開展端午主題黨日等活動等。

二、出版《山東省老字號志》

在第四屆中國國際進口博覽會期間,由山東省商務廳、中共山東省委黨史研究院(山東省地方史志研究院)、山東省老字號企業協會共同組織編寫的《山東省老字號志》,由中國文史出版社出版,并在中華老字號創新發展大會上贈送給國家商務部、國家知識產權局等單位及原故宮博物院院長單霽翔等嘉賓。

《山東省老字號志》于2019年3月啟動編纂,經制訂篇目、收集資料、編纂初稿、征求意見、修改、評議、總纂等環節,數易其稿,全書總計110萬字,彩頁32頁,篩選全省16市108家老字號企業入志,全面、客觀、詳細地記述其發展歷史和現狀,范圍涉及糧油食品、酒水飲料、調味釀造、輕工工藝、酒店餐飲、醫藥保健、農林畜牧、紡織服飾、商貿服務九大行業,具備政治站位準確、行業特色鮮明、重大史實翔實等特點,具有極高的存史、資政和教育價值,在全國老字號領域尚屬首例。

三、展會納入商務部促消費重點活動

作為全國面積最大、參與省份最廣、參展企業最多的老字號博覽會,第五屆博覽會升級為商務部“老字號嘉年華”重點活動,山東省人民政府副省長出席開幕式并宣布第五屆中華老字號(山東)博覽會開幕,商務部流通業發展司副司長尹虹以視頻連線的方式出席開幕式并致辭。

展會期間,同步舉辦了中華老字號掌門人大會暨品牌發展高峰論壇、供采對接大會、現場交流會、尋味老字號直播周、小吃文化節、健康養生節等一系列豐富活動,現場實現銷售額2175萬元、意向訂單額6.5億元;“尋味老字號直播周”活動組織直播350余場,線上銷售額3269萬元;同步推進的“老字號購物節”,省內外近4000家老字號實體門店組團促消費、金秋大讓利,實現銷售額4.27億元。

四、引導企業向國際化邁進

(一)參展第四屆進博會人文交流項目。組織69家老字號暨非遺企業參與第四屆中國國際進口博覽會的人文交流活動,并設置山東老字號暨非遺文化體驗館和至誠山東?博山國家文化出口基地兩大展區,向中外來賓集中展示厚植于齊魯大地的優秀文化和匠心產品,山東省委副書記、省長周乃翔,副省長汲斌昌,商務部副部長王炳南、任鴻斌等到場參觀并與企業負責人進行深入交流。展會期間,展區客流超過10萬人次,69家企業現場銷售631.76萬元,意向訂單額6235萬元。同時,山東展區積極開展人文項目展示,幫助觀眾了解齊魯文化特色,吸引媒體聚焦,中央、省級重點新聞媒體相關報道瀏覽量達6000萬人次,百度搜索相關結果80余萬條,形成了階段性宣傳熱潮。《第四屆進博會傳播影響力報告》顯示,人文交流山東展區在宣傳熱度方面僅次于上海,居全國第二,有力推動齊魯大地優秀文化和匠心產品走向世界,講好山東故事、弘揚中華文化。

(二)亮相香港美食博覽會。組織60家山東老字號、三品一標及品牌企業走進香港美食博覽,通過線下品牌展+線上數字展+“一對一”商務云配對+診斷式培訓會相結合的方式,向香港、國際飲食業界的精英、專業采購商及廣大媒體展示山東老字號匠心優品。為期5天的展覽,參展企業累計接待觀眾及接洽全球采購商超1萬人次,達成合作意向216個,合作意向額預計達3270萬元。

(三)走進商務部。組織以老字號企業為主力的山東美食、小吃企業在商務部機關餐廳舉辦“美食山東品鑒”活動,活動分為“美食山東品鑒”和“山東老字號暨齊魯名優小吃品鑒展示”兩部分,把來自齊魯大地的魯菜文化、地域小吃推介出去,引領山東美食走出去講好山東故事。

(四)亮相跨國公司領導人青島峰會。組織老字號企業及代表山東地域特色小吃集體亮相第二屆跨國公司領導人青島峰會,山東省委副書記、省長李干杰,省委常委、常務副省長王書堅,副省長汲斌昌以及商務部相關領導、省內外參會嘉賓先后分別參觀了齊魯名小吃展區,現場品鑒了老字號特色小吃,認真聽取老字號掌門人關于企業文化以及產品制作工藝的介紹,并鼓勵老字號企業跨越地域發展局限,積極創新,迎合人們品質消費需求,走入現代生活。

(五)山東老字號暨非遺文化體驗館亮相濟南西站。聯合山東濟鐵旅行服務有限公司在濟南西站打造山東老字號暨非遺文化體驗館“復興號”,依托按1:1等比例建造的由1個車頭、3節車廂組成的復興號標準動車組,在3節車廂分別呈現美食山東、美麗山東、健康山東為主題的老字號匠心匠藝匠品,廣育堂、知味齋、魯玉、美琉等成為首批入駐企業。通過與素有“中國速度”之譽的“復興號”品牌相結合,在2021年即將結束之時,呈現山東老字號搭載復興號精準傳播品牌,再出發駛入2022年的勢不可擋發展速度。

五、助推國潮國貨走出去

(一)走進四川。4月7日—9日,第104屆春季全國糖酒商品交易會在成都中國西部國際博覽城舉行,組織26家老字號、三品一標、特色農產品企業參展糖酒會,行業涵蓋酒水飲料、醫藥保健、糧油食品、調味釀造等多個與老百姓民生息息相關的行業。為期3天的展會,山東展團達成意向訂單逾4883.5萬元。

(二)走進陜西。5月11—15日,第五屆絲綢之路國際博覽會暨中國東西部合作與投資貿易洽談會在西安國際會展中心舉行。圍繞“至誠山東 品質生活”這一活動主題,組織30家老字號、三品一標、特色農產品企業組團參展絲博會,參展品牌涵蓋糧油食品、酒水飲料、調味釀造、輕工工藝等多個行業。為期五天的絲博會,山東展團現場銷售36萬元,達成意向訂單逾500萬元。

(三)走進福建。5月18—22日,第四屆21世紀海上絲綢之路博覽會暨第二十三屆海峽兩岸經貿交易會在福州海峽國際會展中心盛大開展。9家中華老字號、山東老字號以及非遺企業攜近百種商品參展。為期五天的海交會,山東展團現場銷售21.6萬,達成意向訂單217萬。

四)走進山西。5月21—23日,第十二屆中國中部投資貿易博覽會在山西舉辦,組織東阿阿膠、德州扒雞、吉紋齋、西御道等多家中華老字號、山東老字號企業亮相中部博覽會“老字號特色館”,向山西人民多方面展現來自齊魯大地、浸潤儒商文化的“山東老字號”企業群體形象。

(五)走進上海。5月28—31日,第十五屆中華老字號博覽會在上海世博展覽館舉辦,山東20多家老字號企業走進上海,齊魯大地匠心產品受到“魔都”人民的熱情追捧,共實現現場銷售超20萬元,與上海多家代理商達成意向合作,意向訂單額近300萬元。

(六)走進天津。10月19日-21日,走進105屆全國糖酒商品交易會,山東20家老字號企業參展交易會老字號專區,行業涵蓋齊魯名產、酒水飲料、糧油食品、調味釀造、健康保健等,據不完全統計,為期3天的展覽,省內參展企業累計接洽全球客商超1.3萬人次,達成合作意向額3930萬元。

六、發力直播打造新業態

(一)聯動媒體推進“中華老字號公益直播嘉年華”。聯合山東電視生活頻道以“微光公益播 情系老黨員”為主題推進“山東老字號公益直播嘉年華”系列活動,推進了“清明文化節”“母親節直播專場”“吃貨節直播專場”等多場活動,基于直播、短視頻、新聞報道三位一體的融媒體業態,實施以關愛老黨員、豐富老黨員晚年生活為目的的系列公益活動,獻禮建黨100周年。

(二)結合重要節點活動開展直播嘉年華。依托節日開展老字號直播主題嘉年華活動。如三八婦女節開展“三八女神節直播專場”,線上組織老字號、非遺相關企業進駐基地直播營銷,線下組織省商務廳女干部職工參觀基地。五一勞動節開展“五一大放價”直播營銷,端午節舉行“中華老字號直播嘉年華端午文化節”系列活動等。

(三)線上推廣老字號企業探店微視頻。走進精工美琉、魯味齋、鼎輝牛肉、野風酥等多家老字號企業,探秘美侖美奐琉璃工藝,尋味魯味齋獨家扒蹄制作技藝,研究鼎輝傳承創新發展路徑,探究野風酥做大做強山東特產經營模式等。

(四)召開2021山東老字號進社區供需對接會。在直播基地召開2021山東老字號進社區供需對接會,對接阿里巴馬MMC事業群旗下盒馬集市,幫助老字號入駐盒馬集市,助力老字號實現一夜之間同開萬家門店,為社區群眾帶去更多煙火氣,激活城市記憶、傳承城市味道。

(五)參加“2021惠享山東消費年·禮惠雙節直播周”。召開山東消費年·禮惠雙節直播周暨老字號直播資源融合對接會,MCN機構專家、主播及老字號企業相關負責人共同探索老字號企業電商發展新方向。組織87家老字號參與“2021惠享山東消費年·禮惠雙節直播周”,開展直播300余場,達成線上銷售額1157.8萬元。

(六)推進“尋味老字號直播周”。圍繞第五屆中華老字號(山東)博覽會同步開展“尋味老字號直播周”活動,創新實施直播間聯動直播、組團直播推介等。開展“老字號直播資源融合對接會”幫助老字號打造網紅產品、營銷爆款等。為期一周的活動共組織直播350余場,促成線上銷售額達3269萬元。

七、拓展山東老字號“朋友圈”

(一)召開“山東老字號暨非遺文化企業上海見面會”。5月27日,“山東老字號暨非遺文化企業上海見面會”活動在上海國家會展中心舉行。來自政府領導、駐滬領館及機構負責人、商協會相關成員單位代表、商超系統代表、供應鏈企業代表、老字號企業代表等百余人參加了見面會。見面會上,E2W公司與瑞福油脂股份有限公司、山東宏濟堂健康產業有限公司分別簽訂了500萬元人民幣的初步合作意向訂單;崔字牌香油和宏濟堂阿膠棗等產品通過E2W公司的Consumer Link項目出口至新西蘭,進入新西蘭的零售巨頭Foodstuffs商超渠道,著力開拓澳洲零售市場。

(二)啟動“山東老字號暨非遺文化進社區(上海站)”。線上活動通過與抖音、快手等直播平臺以及世茂、恒大等物業板塊合作推進社區團購及社區管家平臺開展產品展示宣傳,挖掘社區居民私域流量;線下活動通過與公益50城市優品計劃合作,通過主題市集巡展等推進社區線下展示展銷,把品質消費送到社區居民家門口。

(三)亮相上海2021進博文化藝術周。值建黨百年之際,借助國展中心(上海)舉辦的“百年風華、進博文脈——2021進博文化藝術周”,開展“山東老字號暨非遺文化主題展”,設置龍山文化、美食山東、齊魯文創、民間藝術、巨野工筆畫五大展示區,中醫藥和陶琉兩大文化出口基地,中華民族復興賦藝術展、中華旗袍藝術展兩項藝術展,充分呈現來自齊魯大地的傳統文化、匠心技藝,中央委員、全國政協經濟委員會副主任鐘山,商務部部長助理任鴻斌,中國國際進口博覽局副局長孫成海、劉福學等領導參觀了山東展區。

(四)組織“山東老字號走進南京路”活動。10月23-29日,圍繞“國潮國貨 品質生活”主題,山東30家老字號企業走進上海南京路步行街。為期7天的活動,共實現銷售收入136.5萬元,讓更多上海市民及全世界的游客,近距離接觸、認知山東老字號品牌、匠心技藝和高品質產品。并且通過將山東優質的老字號企業產品和百聯集團的流通渠道有機融合,一方面推動山東老字號品牌形象和產品走出來;另一方面,拓展產品渠道,讓上海市民選購質優價廉的產品,拉動消費。

(五)亮相“國展市集”。6月12日,第二屆“國展市集”活動火熱開啟,31家山東老字號及非遺企業亮相“國展市集”,齊魯大地的匠心優品廣受“魔都”人民追捧。其中,參展的31家山東老字號及非遺企業,涵蓋糧油食品、酒水飲料、醫藥保健、調味釀造等多個行業,借助國展中心各大國際會展帶來的強大人流效應,為山東老字號及非遺企業提供了更多的發展空間和機遇。

征途漫漫唯奮斗,行而不輟譜新篇。

2022年,又是新的一年。新征程上,更需砥礪奮進。

山東省商務廳、山東省老字號企業協會將以至誠山東的擔當、山東老字號的力量,同中華優秀傳統文化相結合,勇于挑戰來自發展道路上的各種風險,向著助力老字號企業再創百年輝煌、為實現中華民族偉大復興而努力的光輝目標,奮勇前進!

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