4月23-29日，2025中華老字號全民樂享（遼寧）活動周在沈陽和大連兩市盛大舉辦。活動匯聚第三屆中華老字號（東北）博覽會、中華老字號高校行等系列內容，集中展示全國老字號匠心產品、獨特技藝和優秀文化，打造老字號促消費的嶄新平臺。
棗莊老字號 演繹齊魯味道傳奇
山東省以棗莊老字號為主力，棗莊商務局組織山東美果來食品、萬盛德咸鴨蛋、景坤板鴨、王開豬頭肉、三束光文化傳媒、三百坊農產品供應鏈等多家企業攜老字號及非遺特色產品參加第三屆中華老字號（東北）博覽會。
展區特別設置棗莊辣子雞非遺技藝展示區，通過現場制作、文化講解等形式，讓觀眾近距離感受棗莊辣子雞背后的文化底蘊，吸引了眾多人群的圍觀。沈陽市民在品嘗了辣子雞之后表示：雞鮮、椒鮮，辣也鮮，風味十足，難怪能成為城市名片。此外，萬盛德的松花蛋和咸鴨蛋、王開張厚山豬頭肉，因其口味迎合了東北消費者飲食習慣，亦獲得廣泛好評。
博覽會為期4天，展區成交額超70萬元。展團負責人表示：此次參展，很好地向東北地區消費者展示了魯南大地的飲食文化魅力，在較大程度上提升了棗莊老字號的知名度和美譽度。下一步，棗莊市將籌備建立老字號協會、辣子雞協會，不斷發力，引導老字號和辣子雞走出來講好棗莊故事、弘揚齊魯文化。
百年品牌進高校與年輕學子話匠心、品創新
中華老字號全民樂享（遼寧）活動周同期，東北財經大學舉辦了中華老字號高校行嘉年華。活動以“讓大學生愛上老字號”為主題，通過學術論壇、產品展售、互動體驗等方式，引導大學生深入了解老字號品牌故事和獨特魅力，共同譜寫傳統文化與現代教育的創新交響。
東阿阿膠、德州扒雞、嶗山等我省中華老字號企業參加了嘉年華，吸引了現場眾多師生的目光。師生們興趣十足地品嘗了桃花姬、嶗山可樂等特色產品，了解為什么“唯驢皮可制阿膠”藥理依據，以及嶗山可樂獨特的“中草藥配方”，紛紛感慨老字號所蘊涵的厚重中華文化。
嘉年華期間，山東德州扒雞股份有限公司總經理崔宸、東阿阿膠股份有限公司中醫藥文化傳承創新專業總監尹杰受邀參加中華老字號星海論壇，圍繞數字化轉型、非遺技藝傳承、Z世代消費鏈接等熱點議題，以“守正創新?融合共生”為主題展開深入探討，為老字號品牌煥新與可持續發展出謀劃策。山東省老字號企業協會常務副會長、秘書長魏子杰出席了開幕式并致辭表示：高校是人才的蓄水池、創新的策源地。中華老字號走進高校，希望引入學術研究的智慧、跨界思維的靈感，尤其是兼具專業素養和創新精神的青年力量，與老字號共同守護匠心、激活創新，書寫新時代的輝煌篇章。