國家級非物質文化遺產傳承人、福牌阿膠董事長楊福安近日表示，福膠集團將通過實施“全產業鏈質量管控”模式，構建國內領先的技術創新平臺，以標準引領行業發展，打造福牌阿膠第一質量，為皇家品牌福牌阿膠的傳承保護做出貢獻。
據楊福安介紹，福牌阿膠擁有三大獨特優勢，為確保獨到的質量優勢，增強質量安全及質量的可追溯性，福牌阿膠采取七大措施，從源頭上確保產品質量，實現以阿膠為核心的產業鏈全面升級。制定獅耳山驢皮選用標準：制定了獅耳山驢皮標準，并嚴格按照獅耳山驢皮標準采購，目的就是從源頭上確保福牌阿膠生產用的原料全部是符合標準的驢皮，以保證福牌阿膠的正宗地道品質。
據了解，福膠集團已在設立國內外毛驢收購基地。其中，在國內方面，除了海南、西藏、臺灣暫時沒有業務之外，在全國29個省市都有采購倉儲基地。國外方面，截至2015年上半年，已經獲得了15個國家和地區的自營進口許可證書。同時，還將繼續開業其他國家和地區的進口資格，保障原料采購量。
楊福安介紹說，目前，福膠集團已經建有驢皮樣本標準庫：鑒于全國各地驢皮特征不盡相同，為了在驢皮驗收中更好的進行挑揀，確保沒有任何雜皮混入，企業自2015年開始收集驢皮樣本，現已有40種，今年將建立樣本庫，全部納入樣本展示。并且組織新老員工進行培訓學習，增強對驢皮的認知度，確定挑揀準確，杜絕雜皮混入，確保福牌阿膠質量。建立驢皮冷鏈物流體系：為了確保新鮮驢皮的質量部發生任何變化，福膠集團投資千余萬元，在全國主要采購倉儲基地和公司驗收場內，建立冷藏冷凍保鮮庫，采用冷鏈物流運輸，確保新驢皮，不變質、不發霉、不蟲蛀。新鮮驢皮的采購使用，減少了生產用水量、污水處理壓力，又使產品質量更加穩定。盡管建設冷鏈物流體系投資巨大，但是福膠集團下血本建設這一工程，可見其對以阿膠為核心的產業鏈進行全面升級的決心。在驢皮驗收、入庫、刮毛、割皮點把關：從驢皮挑揀到投料，中間的8個環節嚴格挑揀，納入制度管理，實行重獎重罰，各關口把關，確保雜皮不得混入。
今年2月22日，山東省商務廳市場秩序處副調研員王小卿、主任科員畢然，帶領上海中信公司項目專家，就福牌阿膠原料驢皮質量追溯體系建設事項來山東福膠集團東阿鎮阿膠有限公司進行現場調研與建設條件評估。領導和專家對公司的驢皮采購、前處理、包裝等生產環節進行了現場實地查看，對公司的信息化建設情況進行了評估，就驢皮追溯平臺建設模式與功能對公司各環節條件進行了技術分析。通過現場查看和工作內容對接，并將在短時期內制訂出詳細的建設方案和操作方案。阿膠原料驢皮質量追溯體系建成后，消費者可通過手機短信、互聯網、藥店終端信息，在任何時間、地點都能了解到所購買阿膠產品的相關信息，包括原料來源、生產過程、流通環節等信息，實現來源可查、去向可追、責任可究，強化全過程質量安全管理與風險控制的有效措施。本次調研意味著福牌阿膠原料驢皮質量追溯體系建設邁出了實質性一步。
據了解，福膠集團已建立DNA檢測室檢查疑似雜皮。在阿膠公司新廠區，投資200多萬元，新建驢皮檢驗室，配備專門的技術人員，對普通手段不能確認的皮，進行DNA檢測。
近年來，福牌阿膠投人大量資金進行擴產改造，提升生產水平、提升技術水平、提升質量水平。率先將微波干燥、遠紅線烘干、油液固三相蝶式離心分離、自動化控制等技術應用到生產中去，引領國家標準和行業標準的制訂和提升。福牌阿膠建立了省級企業技術中心、博士后科研工作站、中國阿膠研究院，引進高校博士后人才，建立獎學基金，開展阿膠及制劑質量標準的研究、阿膠及系列產品質量檢測標準研究，阿膠行業基礎性研究，阿膠新技術的研發與應用基礎性研究。2015年藥監抽檢阿膠36批次、阿膠系列藥品食品全部批次，全部合格。
