魯網4月23日訊（記者 饒舜玉）4月21日，為深入了解、探討山東省老字號企業發展的現實情況以及面臨的迫切問題。由國家質檢總局指導，中國品牌建設促進會聯合山東省老字號企業協會在山東政協大廈維景大酒店召開“老字號 新動能”——中華老字號改革創新發展座談會。來自國家質檢總局等政府部門、山東省內老字號企業、參考消息等媒體，近50人參加了此次座談會。
國家質檢總局參會代表張超表示：今年年初國家16部委聯合印發了《關于促進老字號改革創新發展的指導意見》，其中質檢總局作為《意見》的協同發起單位，組織發起此次座談會，目的在于通過與企業面對面交流，了解山東省老字號企業品牌建設現狀以及企業對于品牌質量提升的訴求，從而幫助質檢總局結合日常工作提供老字號更多有效服務，推動老字號改革創新。張超表示，國家質檢總局針對老字號企業相關的工作包括質量、標準、品牌以及出口檢驗檢疫等，希望在這四方面幫助老字號企業解決實際問題。
與會老字號企業圍繞老字號品牌現狀和質量提升等主題積極發言。山東省老字號企業協會輪值會長、濟南老字號協會會長、濟南超意興餐飲有限公司的張超總經理表示：對于國家質檢總局的“品牌價值評價工程”十分感興趣，希望山東的老字號品牌能夠通過“品牌價值評價工程”科學對老字號品牌進行有效估值，推動老字號品牌突破區域限制走出去。
濟南趵突泉釀酒有限責任公司總經理邢憲卿表示，近些年來，中國白酒行業碰到了發展困境。趵突泉釀酒在這方面通過持續的技術創新以及制定標準等，不斷突破發展瓶頸，走在行業前面，走在標準前面，爭取自己的發展空間。邢總指出，老字號企業在發展中，需要堅守產品質量、堅守商業誠信道德，把食品安全放在第一位，但是堅守不意味著保守，企業仍舊需要通過改革創新，與時代接軌，定位自己的發展空間。
老字號研究領域資深專家、北京老字號協會的首任秘書長高以道也參與了座談會，他指出：我國老字號在歷史上曾經受到多次重大沖擊，這導致我國老字號發展到今天，經商務部認定的中華老字號僅1128家，對比之下，日本、德國等國家雖然沒有中國那么漫長悠久的文化，卻擁有比中國多得多的老字號品牌。值得慶幸的是，如今，我們的國家已經意識到保護老字號、推進老字號傳承創新，對于我們樹立民族文化自信、傳承中華民族文化和優秀傳統，具備重要意義。高以道表示：如今老字號迎來了政策發展春風，希望在座的老字號企業把握時機，借政策春風釋放發展新動能，通過創新商業模式、開展資本運作和品牌動作、提升質量等，做大做強老字號。
山東省老字號企業協會秘書長魏子杰最后做了總結發言，他指出：國家質檢總局的中華老字號改革創新發展座談會，把第一站放在山東，這是對山東省老字號工作的很大支持。通過政府部門、媒體單位和老字號企業之間的面對面交流，促進彼此認知理解，達成政府資源和企業之間的充分對接，對于老字號企業可持續發展有著重要作用。
此次參加座談的還有青島春和樓、宏濟堂、亓氏醬香源等老字號企業。
